Tour enogastronomico di Zagabria per piccoli gruppi

La cucina croata è incredibilmente varia e riflette le numerose regioni, le ricche tradizioni e i secoli di evoluzione culinaria del paese, dalle ricette antiche alle interpretazioni moderne. Il contrasto tra la cucina continentale e quella costiera è particolarmente notevole e questo tour gastronomico offre l'opportunità unica di assaggiare tutto questo in un'unica esperienza.

Incontra la tua guida di fronte alla statua di Ban Jelačić nella piazza principale di Zagabria e assicurati di arrivare a stomaco vuoto! Mentre passeggi per le affascinanti strade della capitale, la tua guida locale condividerà affascinanti informazioni sulla cultura, la storia e la gastronomia croata, mentre visiterai quattro ristoranti accuratamente selezionati, ognuno dei quali rappresenta una diversa regione della Croazia.

Il tuo viaggio inizia in un classico bar di formaggi e vini, dove gusterai del formaggio al tartufo dell'Istria, abbinato perfettamente a un vino bianco frizzante. La seconda sosta è dedicata alle ćevapčići, saporite salsicce di carne alla griglia tipiche della Croazia continentale, accompagnate da un tradizionale brandy croato.

Poi, accomodati in un ristorante tradizionale croato per il tuo piatto principale, servito con vino bianco mescolato con acqua frizzante, proprio come piace agli abitanti del posto. L'esperienza si conclude con una nota dolce: lo štrukle, un dessert cremoso e al formaggio della regione di Zagorje, abbinato a un vino rosso dolce.

In totale, visiterai quattro ristoranti, assaggerai quattro piatti regionali e degusterai tre diversi vini e un brandy: un viaggio delizioso nel cuore culinario della Croazia.