Eccellenza francese: Workshop di abbinamento vini e prelibatezze a Bordeaux

Ecco cosa ti aspetta

Situato nel cuore di Bordeaux, questo workshop ti invita a vivere un'esperienza unica nel suo genere, esplorando eccezionali abbinamenti tra cibo e vino. Guidato da un esperto sommelier, degusterai 5 squisiti vini di Bordeaux, tra cui tre Classified Growth e annate rare, abbinati a prelibatezze artigianali accuratamente selezionate come caviale, storione con rillettes di caviale, foie gras, magret d'anatra essiccato, formaggi pregiati e cioccolato "Bean to Bar" prodotto a Bordeaux.

La sessione inizia con una breve introduzione ai vini di Bordeaux, ai terroir e alle tecniche di degustazione, seguita da un'esplorazione dei tre principi fondamentali per ottenere una perfetta armonia tra cibo e vino. Poi, passerai dalla teoria alla pratica scoprendo come queste combinazioni elevino ogni singolo elemento creando un'armonia indimenticabile.

Questo workshop partecipativo è un'esperienza interattiva in cui imparerai la storia di ogni prodotto, le ragioni del loro abbinamento e la maestria dei produttori artigianali locali. Lasciati sorprendere da abbinamenti inaspettati e dall'alchimia che si verifica quando audacia e curiosità incontrano la raffinatezza, il tutto in un'atmosfera calda e accogliente.