Eccellenza francese: Workshop di abbinamento vini e prelibatezze a Bordeaux
Ecco cosa ti aspetta
Situato nel cuore di Bordeaux, questo workshop ti invita a vivere un'esperienza unica nel suo genere, esplorando eccezionali abbinamenti tra cibo e vino. Guidato da un esperto sommelier, degusterai 5 squisiti vini di Bordeaux, tra cui tre Classified Growth e annate rare, abbinati a prelibatezze artigianali accuratamente selezionate come caviale, storione con rillettes di caviale, foie gras, magret d'anatra essiccato, formaggi pregiati e cioccolato "Bean to Bar" prodotto a Bordeaux.
La sessione inizia con una breve introduzione ai vini di Bordeaux, ai terroir e alle tecniche di degustazione, seguita da un'esplorazione dei tre principi fondamentali per ottenere una perfetta armonia tra cibo e vino. Poi, passerai dalla teoria alla pratica scoprendo come queste combinazioni elevino ogni singolo elemento creando un'armonia indimenticabile.
Questo workshop partecipativo è un'esperienza interattiva in cui imparerai la storia di ogni prodotto, le ragioni del loro abbinamento e la maestria dei produttori artigianali locali. Lasciati sorprendere da abbinamenti inaspettati e dall'alchimia che si verifica quando audacia e curiosità incontrano la raffinatezza, il tutto in un'atmosfera calda e accogliente.
Dove siamo e come raggiungerci
Questa esperienza si svolge presso OLALA Bordeaux (2 ter rue Mably 33000 Bordeaux). Si prega di arrivare 10 minuti prima dell'inizio del workshop.
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Nota bene: le prelibatezze* che assaggerai durante questo laboratorio sono state accuratamente selezionate per abbinarsi al meglio a ciascun vino e non è possibile effettuare sostituzioni. *Contiene carne, pesce e prodotti a base di lattosio.
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