Full-day tour in Valpolicella con partenza da Verona, pranzo e degustazione di Amarone
Ecco cosa ti aspetta
Il tuo tour di un'intera giornata inizia a Verona, dove incontrerai la tua guida locale ed esperto di vini. Un breve tragitto in auto ti porterà nella Valpolicella, una delle zone vinicole più rinomate d’Italia, famosa per l’Amarone, il Ripasso e il dolce Recioto. Il percorso si snoda lungo pittoresche strade di campagna tra vigneti e piccoli borghi fino alla prima delle due cantine a conduzione familiare selezionate.
In ogni tenuta sarai accolto dai produttori o dal loro team di accoglienza per un tour delle aree di produzione e di affinamento. Imparerai a conoscere le diverse fasi del processo di vinificazione, dalla fermentazione all’affinamento in botte, con un’attenzione particolare alle tecniche distintive utilizzate per produrre l’Amarone. Le degustazioni si svolgono in una sala dedicata o in una suggestiva cantina sotterranea.
Durante le due visite, degusterai un totale di 8 vini, alla scoperta delle diverse espressioni del territorio. La selezione comprende Valpolicella Classico, Valpolicella Superiore, Ripasso e diverse annate di Amarone. In una delle cantine degusterai anche olio extravergine di oliva di produzione locale.
La giornata prevede un pranzo tradizionale presso la seconda cantina. Inizierai con un tagliere di affettati locali come la sopressa e formaggi come il Monte Veronese, seguito da un piatto di pasta di stagione come tortellini o gnocchi. Il pasto si conclude con la sbrisolona, una tradizionale torta alle mandorle, e cioccolato fondente, il tutto accompagnato dai vini della tenuta. Dopo una giornata dedicata all’enogastronomia della Valpolicella, verrai riaccompagnato a Verona.
Cosa è incluso
- Trasporto in auto privata o minivan
- Guida locale certificata ed esperta di vini
- Degustazione di 8 vini, tra cui Valpolicella Classico, Ripasso e Amarone
- Degustazione di diverse annate di Amarone
- Pranzo tradizionale con prodotti locali e abbinamenti di vini
- Degustazione di diverse annate di Amarone
- Degustazione di olio extravergine di oliva
- Tappe panoramiche tra le colline della Valpolicella
Cosa non è incluso
- Spese personali
- Mance (facoltative)
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima
Questa esperienza è riservata ai partecipanti di età superiore a 18.
Le cantine visitate durante il tour potrebbero variare a seconda della disponibilità e dei giorni di chiusura settimanali.Domande Frequenti
Recensioni degli utenti (1)
Una giornata perfetta in Valpolicella: vini eccezionali, ottima compagnia e una guida straordinaria
La vera protagonista della giornata, tuttavia, è stata la nostra guida, Sara, di *Your Local Guide SNC*. Sedicente sommelier di vini italiani, Sara è stata assolutamente meravigliosa. Era affascinante, spiritosa, coinvolgente e molto attenta a ogni nostra domanda. La sua eccellente padronanza dell'inglese ha reso il tour facile da seguire e ha trovato il perfetto equilibrio tra l'essere cordiale e informativa senza mai risultare socialmente invadente. La sua passione per i vini italiani e per la regione della Valpolicella è stata evidente per tutta la giornata.
Le cantine che abbiamo visitato erano stupende, ognuna con il suo carattere unico e un panorama mozzafiato. Le degustazioni sono state eccezionali, con una menzione speciale per gli Amarone, davvero memorabili. Ogni vino che abbiamo assaggiato era semplicemente divino. Il pranzo alla Locanda è stato un altro momento clou, con deliziosi piatti della cucina regionale che si abbinavano magnificamente ai vini.
Siamo ripartiti con un apprezzamento molto più profondo per i vini della Valpolicella e raccomandiamo con entusiasmo questo tour a chiunque visiti Verona.
Il Mone Santoccio Valpolicella Classico Superiore, l'Amarone Classico Riserva e il Ripasso sono stati i nostri preferiti. Abbiamo comprato diverse bottiglie!
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