Le Riserve – Visita guidata e degustazione presso la Cantina Cavalchina

"The Reserves" è l'esperienza più completa e approfondita dell'itinerario Cavalchina, dedicata a chi vuole esplorare consapevolmente la ricchezza e la diversità dei terreni della famiglia Piona.

La visita guidata alla cantina offre uno sguardo approfondito sulla storia dell’azienda, sulle sue scelte produttive e sul legame tra ogni vino e il suo territorio d’origine. Una storia che abbraccia generazioni di esperienza, passione e ricerca della qualità.

La degustazione di vino comprende cinque vini, uno per ogni tenuta di famiglia, scelti per rappresentare le loro espressioni più complesse ed evolute. Confrontando terroir, denominazioni e stili, avrai l’opportunità di apprezzare le sfumature che rendono unico ogni vigneto e di capire come il tempo, il terroir e il lavoro umano contribuiscano a definire il carattere di un grande vino.

I vini degustati saranno accompagnati da una selezione di formaggi locali, abbinati con cura per esaltare ogni vino.

Un percorso pensato per gli appassionati e per chi cerca un’esperienza di degustazione più intensa e approfondita, alla scoperta delle interpretazioni più prestigiose della produzione di Cavalchina.