Ecco cosa ti aspetta
Impara i segreti della preparazione delle tagliatelle fatte a mano presso l'Azienda Agricola Pandolfa e gusta il frutto del tuo lavoro a pranzo, accompagnato da delizioso vino.
Durante questa esperienza culinaria, sarai guidato dalla chef Isabella e imparerai a stendere la pasta fresca con il mattarello. Cucinare in Emilia Romagna significa una cosa sola: pasta fresca. Nelle case, le donne portano ancora avanti questa tradizione di impastare e tirare la pasta a mano. Immergiti in un viaggio nella dimensione domestica della Romagna, accompagnato e seguito dai racconti e dai consigli pratici di Isabella.
In questa esperienza "dal campo alla tavola", avrai l'opportunità di scoprire le eccellenze di questo territorio, raccogliere i prodotti di stagione nell'orto e imparare i segreti per preparare con le tue mani le tradizionali tagliatelle all'uso di Romagna, il tutto arricchito da preziosi spunti culturali e curiosità sulla cucina.
Il corso culminerà con un delizioso pranzo o una cena per gustare le tagliatelle preparate insieme, un antipasto, un dolce e due vini biologici e territoriali Noelia Ricci e Pandolfa di produzione dell'Azienda Agricola Pandolfa da abbinare. La lezione e il pasto si terranno nei saloni della Casa di Noelia, una bellissima villa storica del XVIII secolo, unica nel suo genere.
Dettagli e Condizioni di Prenotazione
Min. 2 - Max. 12 persone
Opzioni senza glutine sono disponibili su richiesta. Si prega di segnalare altre intolleranze o allergie al momento della prenotazione
Quanto costa?
Puoi controllare facilmente tutti i prezzi cliccando sul pulsante "Verifica disponibilità" e selezionando una data
Quante persone possono partecipare?
Partecipanti: Minimo 2, Massimo 12
Incluso
- Caffè o acqua aromatizzata di benvenuto
- Passeggiata e raccolta nell'orto
- Lezione pratica di cucina
- Un bicchiere di vino bianco o rosato durante la lezione
- Pranzo/cena alla villa, con la pasta preparata, un antipasto, verdure e un dessert
- 2 bicchieri di vino durante il pasto
- Dispensa con ricette
- Grembiule fatto a mano in tela stampata romagnola
Dovrei prenotare online?
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Come posso prenotare online?
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Come controllo la disponibilità?
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Quante lingue sono disponibili?
Le lingue disponibili per questa fantastica esperienza sono: English, Italiano. Puoi scegliere una di queste lingue durante il processo di prenotazione.
Quanto dura l'esperienza?
Circa 4 Ore
Posso cancellare la prenotazione gratuitamente?
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Recensioni di questa Cantina
Al di là delle aspettative
Erika
Risposta da Azienda Agricola Pandolfa
Bellissima esperienza
Ottimo e molto abbondante il pranzo servito in una delle sale della villa, al quale sono stati accompagnati i calici della degustazione.
Fabio è stato disponibile, cordiale e attento.
Consigliamo vivamente questa esperienza; a causa di un malfunzionamento della jeep non abbiamo potuto fare il giro della tenuta ma sicuramente sarebbe stato un valore aggiunto.
Maria Laura
Risposta da Azienda Agricola Pandolfa
Vi aspettiamo volentieri quando volete.
Laila
Azienda vinicola,ha dei buoni vini.
Sorgente: google Gabriele Gagliardo
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