Winery Tour & Tasting with Local Pairings at Bodegas Carchelo in Jumilla
Ecco cosa ti aspetta
La tua esperienza alle Bodegas Carchelo, una cantina a conduzione familiare fondata nel 1990, inizia ai piedi della Sierra del Carche, nella regione vinicola di Jumilla. La visita parte dal vigneto sperimentale della tenuta, dove scoprirai il ciclo di crescita della vite, con un’attenzione particolare al Monastrell, il vitigno simbolo di Jumilla.
Il tour prosegue all’interno della cantina, attraversando le aree in cui i vini vengono prodotti, sottoposti ad affinamento e imbottigliati. Un membro del team di Bodegas Carchelo ti accompagnerà attraverso l’area di produzione, la sala delle botti e la linea di imbottigliamento, spiegandoti l’approccio della cantina alla vinificazione.
L'esperienza si conclude nell'area dedicata alla degustazione con una degustazione guidata di cinque vini. La selezione comprende solitamente il Carchelo Blanco (Sauvignon Blanc), il Carchelo Rosado (Monastrell) o il Carchelo Orange (Airén), l’Altico (Syrah), il Guarafía (Garnacha Fina) e il Muri Veteres (Monastrell da viti non innestate). Gli ultimi tre sono vini di piccola produzione provenienti da un unico vigneto.
La degustazione è accompagnata da un tagliere personalizzato con formaggio DOP Murcia al Vino, un formaggio tipo Gouda con un periodo di affinamento di dieci mesi, salchichón iberico, chorizo iberico, lombo di maiale affinato e grissini. Ai minorenni verranno offerti acqua e qualche snack, come le patatine.
Cosa è incluso
- Visita guidata al vigneto sperimentale
- Visita guidata alla zona di produzione, alla sala delle botti e all’area di imbottigliamento
- Degustazione guidata di 5 vini delle Bodegas Carchelo
- Tagliere individuale con formaggio “Murcia al Vino” DOP, formaggio da affinamento tipo Gouda e affettati iberici
Cosa non è incluso
- Trasporto da e per la cantina
Dove siamo e come raggiungerci
Ti consigliamo di arrivare in auto privata o in taxi, dato che la cantina non è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici. All’interno della proprietà c’è un parcheggio gratuito. Il cancello d’ingresso potrebbe essere chiuso al tuo arrivo. Suona il campanello, entra nell’area di parcheggio e lascia lì la tua auto. Un membro del nostro staff ti aspetterà all’ingresso della cantina.
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima
Tutte le età sono benvenute
Gli ospiti minori di 18 anni e le donne in gravidanza sono i benvenuti, ma non possono partecipare alla degustazione di vino. Su richiesta anticipata sono disponibili alternative senza glutine e vegane. L'esperienza è accessibile alle persone in sedia a rotelle, ma i bagni non sono attrezzati. In caso di maltempo, la visita al vigneto sperimentale potrebbe essere abbreviata o saltata, mentre il resto dell'esperienza si svolgerà al chiuso.Domande Frequenti
Ci sono anche tariffe ridotte per:
- Neonati: Gratis
- Bambini: Gratis
- Ragazzi: Gratis
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