Cucina Khinkali e degustazione di vini Qvevri in una cantina di famiglia - Rostomaant Marani
Ecco cosa ti aspetta
Partecipa a un'autentica esperienza georgiana presso Rostomaant Marani, una cantina a conduzione familiare a Telavi, Kakheti.
L'esperienza inizia con una masterclass sulla preparazione del Khinkali, dove i partecipanti imparano a preparare i fagottini più famosi della Georgia, ripieni di carne, spezie ed erbe. I padroni di casa guidano gli ospiti in ogni fase, dall'impasto alla piegatura del Khinkali perfetto, seguita da una degustazione delle creazioni appena fatte.
Dopo la sessione di cucina, l'esperienza continua nella cantina con una degustazione guidata di tre vini Qvevri prodotti dalla famiglia: Rkatsiteli Qvevri Amber Dry Wine, Saperavi Qvevri Red Dry Wine e Saperavi Qvevri Dessert Wine - Rostwine (vino fortificato). Tutti i vini sono prodotti nei tradizionali recipienti di argilla Qvevri, seguendo l'eredità vinicola della Georgia di 8.000 anni fa. La degustazione è accompagnata da Khinkali fatti a mano, pane locale, formaggio fatto in casa e altri contorni tradizionali georgiani.
Durante la visita, gli ospiti ascolteranno storie sulla cultura del vino georgiano, sulle tradizioni alimentari locali e sulla storia della cantina.
Goditi un viaggio caldo e pratico nel gusto, nella tradizione e nell'ospitalità georgiana al Rostomaant Marani!
Cosa è incluso
- Degustazione di 3 vini di Qvevri
- Formaggio
- Marmellate
- Degustazione di Khinali
- Corso di cucina
Dove siamo e come raggiungerci
L'esperienza si svolge presso il Rostomaant Marani a Telavi, Kakheti. Il parcheggio è disponibile in loco per gli ospiti. Si prega di arrivare 10 minuti prima dell'inizio previsto.
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima
Questa esperienza è riservata ai partecipanti di età superiore a 5.
Ti preghiamo di informarci di eventuali allergie, restrizioni dietetiche o preferenze vegetariane/vegane al momento della prenotazione. Un massimo di 10-15 ospiti per sessione per garantire un'esperienza personalizzata.
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