"Short Tour" Degustazione di vini biologici e visita della cantina Weingut Zöller

Vivi un'autentica e personale wine experience presso la Weingut Zöller, una cantina biologica dove passione, trasparenza e artigianalità si fondono.

La tua visita inizia con un caloroso benvenuto in cantina, accompagnato da un bicchiere di vino e da una breve introduzione dell'enologo, che condividerà la storia della fondazione di Weingut Zöller e la filosofia che guida il suo lavoro oggi. Questo momento di apertura dà il via a un'esperienza informale e coinvolgente, incentrata su vini onesti e racconti sinceri.

Con un bicchiere in mano, scenderai nella cantina, dove il processo di vinificazione prende vita. Qui imparerai a conoscere la viticoltura biologica, i metodi di produzione e le scelte fatte dal vigneto alla bottiglia. Durante la visita alla cantina, avrai anche l'opportunità di degustare vini ancora in fase di lavorazione, per capire come si evolvono i vini prima di raggiungere la loro espressione finale.

L'esperienza continua con una degustazione guidata di vini finiti disponibili per l'acquisto, che ti permetterà di apprezzare appieno lo stile e il carattere della cantina. In totale, la degustazione comprende almeno 5 vini, offrendo una panoramica completa della produzione dell'azienda.

Questa esperienza in piccolo gruppo è ideale per chi apprezza l'autenticità, il contatto diretto con l'enologo e una comprensione più profonda della vinificazione biologica, il tutto in un'atmosfera rilassata e accogliente.