Incontra i viticoltori: Tour guidato del vigneto e degustazione esclusiva di vino a Villa Seara

Scopri la terra, il terroir e i vini di Villa Seara, un giovane progetto radicato nel villaggio rurale di Basto. Accompagnato dai produttori, Martin e Sofia, visiterai i vigneti e conoscerai a fondo la loro filosofia di agricoltura biologica, le varietà di uva scelte, le caratteristiche del suolo e il clima locale che definisce i loro vini.

La visita si conclude con una degustazione di tre vini, che offre un viaggio sensoriale nei fattori che danno forma all'espressione unica di Villa Seara.

La degustazione di vini si svolge nell'affascinante cornice della vecchia scuola elementare del paese, ora sede di Burra Velha by Villa Seara. Qui potrai conoscere meglio il Vinho Verde, la regione del Minho, il Basto e, naturalmente, Villa Seara stessa.

Mentre assapori qualche stuzzichino fatto in casa, Martin e Sofia ti guideranno alla scoperta dei loro vini a basso intervento:

Il Villa Seara Blend, ottenuto da Arinto, Avesso e Alvarinho, mette in mostra la versatilità del terroir locale. Il Padeiro, un vitigno autoctono, rivela come un rosé possa avere un notevole potenziale di affinamento e come possa anche produrre vini rossi eleganti e seri.

Dopo la degustazione, prenditi un momento di relax, goditi il panorama ed esplora l'edificio storico della scuola, ora trasformato in un simbolo della rinascita enologica della regione.