Degustazione di vini e mini-piatti gourmet presso Evì Enoteca Veneta
Ecco cosa ti aspetta
All'Evì Enoteca Veneta il vino non viene solo versato. Viene spiegato, confrontato e abbinato a mini piatti accuratamente realizzati e ispirati alla tradizione regionale. Degusterai quattro vini selezionati da piccoli produttori veneti, ciascuno abbinato a una mini porzione gourmet pensata per esaltare la struttura, l'acidità e l'aroma. Questa non è una semplice degustazione. È un viaggio attraverso il territorio, la tecnica e l'identità.
Degusta 4 bicchieri di vini veneti di alta qualità, come il Durello Metodo Classico, il Soave o la Garganega da terreni vulcanici, il Valpolicella o il Cabernet dei Colli Berici e una speciale selezione di riserva. Abbina i vini ai mini piatti gourmet, tra cui:
- Rocher di baccalà mantecato (Baccalà mantecato)
- Mini porzione di Bigoli al ragù d'anatra
- Tartare di manzo tagliata a mano o tartare di pesce di stagione
- Formaggio veneto stagionato con mostarda artigianale.
Cosa è incluso
- 4 calici di vini veneti pregiati
- Mini piatti gourmet
- Esperienza seduta con spiegazione guidata
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Questa esperienza è riservata ai partecipanti di età superiore a 18.
Ti preghiamo di informarci di eventuali allergie alimentari o restrizioni dietetiche al momento della prenotazione, in modo da poter valutare eventuali modifiche. Possiamo accogliere richieste vegetariane se notificate in anticipo. Purtroppo non possiamo garantire la piena soddisfazione di allergie gravi alla contaminazione crociata.L'esperienza prevede di stare in piedi e di muoversi all'interno del locale, pertanto potrebbe non essere adatta a ospiti con limitazioni motorie significative. Ti preghiamo di contattarci in anticipo se è necessaria un'assistenza speciale.
Ti chiediamo gentilmente di arrivare in orario per garantire un'esperienza ottimale a tutti i partecipanti.
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