Degustazione di spumanti con abbinamenti gastronomici e tour della cantina di Corte Fornello a Valeggio sul Mincio
Ecco cosa ti aspetta
A Corte Fornello sarai accolto dalla famiglia Venturelli, che condividerà con te la propria passione per gli spumanti capaci di esprimere il territorio locale.
L'esperienza inizia con una visita guidata della cantina, durante la quale scoprirai i due principali metodi di produzione degli spumanti: il Metodo Classico e il Metodo Charmat. Seguirai ogni fase del processo, dal vigneto alla cantina, comprendendo le principali differenze tra i due approcci.
La visita è seguita da una degustazione guidata di tre spumanti selezionati.
- Metodo Classico Brut Bianco da Pinot Nero e Chardonnay, affinato per 48 mesi
- Metodo Classico Brut Rosé da Pinot Nero e Corvina Veronese, affinato per 36 mesi
- “Dorè”, vino bianco frizzante (100% Chardonnay).
Ogni vino è abbinato a tre piatti gourmet ispirati alla cucina regionale e alla disponibilità stagionale, con proposte che possono includere roast beef con cetriolini sottaceto, carpaccio di barbabietola o cioccolato fondente. Quando il tempo è favorevole, la degustazione si svolge nella corte della tenuta; in caso contrario, si tiene nella sala degustazione interna dedicata.
Cosa è incluso
- Visita guidata della cantina
- Degustazione guidata di 3 spumanti
- 3 abbinamenti gastronomici stagionali
- Acqua e pane
- Stesso tagliere con succo di frutta o acqua per i minori
Cosa non è incluso
- Pane senza glutine (disponibile in loco a un costo aggiuntivo)
Dove siamo e come raggiungerci
La cantina si trova in campagna, vicino al Lago di Garda, ed è più facile raggiungerla in auto o in taxi. Una volta arrivati, vedrai un ampio cortile con un albero di magnolia al centro. Puoi entrare nel cortile e parcheggiare accanto ai vigneti.
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima
Questa esperienza è riservata ai partecipanti di età superiore a 5.
Ti preghiamo di arrivare 10 minuti prima dell’orario di inizio previsto. Se sei in ritardo di oltre 30 minuti, non potremo garantire lo svolgimento dell’esperienza come previsto.La cantina non si assume alcuna responsabilità per eventuali problemi o conseguenze derivanti dal consumo dei cibi serviti, qualora eventuali allergie o intolleranze non siano state comunicate direttamente alla cantina prima dell’inizio dell’esperienza.
Domande Frequenti
Ci sono anche tariffe ridotte per:
- Ragazzi: €19
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