Wine tour della Rioja: Cantina e pranzo tradizionale da Bilbao

Se sei alla ricerca di un wine tour comodo, autentico e ricco di fascino locale e di un'atmosfera accogliente, questa gita di un giorno da Bilbao ti porterà nel cuore della regione vinicola di La Rioja, combinando paesaggi, storia e gastronomia a un ritmo rilassato.

Dopo un viaggio panoramico in auto, arriverai a La Rioja, dove i villaggi murati e le colline ricoperte di vigneti formano la cornice perfetta per comprendere il terroir della regione.

Visiteremo una cantina di medie dimensioni, ideale per imparare senza folle, e scopriremo passo dopo passo come le uve vengono trasformate in vini eccezionali: il lavoro nei vigneti, la fermentazione, l'affinamento in botte e l'affinamento. L'esperienza include una degustazione guidata di vini D.O.Ca. per aiutarti a identificare gli aromi, gli stili e gli abbinamenti ideali, seguita da un pranzo rioiano di quattro portate con dessert: sanguinaccio, peperoni piquillo e guindillas, fagioli di Riojan, patate con chorizo, costolette d'agnello cotte al forno a legna con insalata e Goxua per dessert (un dolce tradizionale basco a base di crema), servito in un ristorante classico dove i piatti di stagione brillano insieme a vini accuratamente selezionati.

Con un wine tour e un pranzo in un'unica giornata, un trasporto confortevole e una guida esperta che conosce bene la zona, vivrai un'esperienza completa in equilibrio tra apprendimento enologico e piacere culinario, perfetta per chi vuole qualcosa di più di una foto: il gusto autentico di La Rioja sia nella memoria che nel palato.

*Il menu del pranzo è soggetto a variazioni a seconda della stagione e del ristorante.