Tour guidato del mercato alimentare di Roma con degustazione di autentiche trattorie

Inizia dal Mercato Centrale, un moderno centro culinario all'interno della Stazione Termini, dove gli ingredienti tradizionali italiani incontrano il gusto gastronomico contemporaneo. Assaggia i formaggi artigianali, la focaccia appena sfornata e la pasta fatta a mano dai venditori locali che si impegnano a preservare il patrimonio alimentare di Roma. Fermati in un'autentica trattoria romana e condividi l'amore per il cibo e la cultura italiana con degustazioni e atmosfere appositamente curate. Prosegui verso il Nuovo Mercato di Testaccio, il cuore pulsante della vita quotidiana romana. Qui, tra le colorate bancarelle di prodotti e le trattorie a conduzione familiare, assaggia autentici cibi di strada come i supplì e i panini con la porchetta mentre ascolti le storie delle radici operaie e dell'amore per il buon cibo della vecchia Testaccio. Termina in un tradizionale mercato di Roma, dove macellai, pescivendoli e venditori di verdure espongono con orgoglio i loro tesori stagionali. È qui che la gente del posto fa davvero acquisti: vivace, profumato e pieno di carattere. Dai bocconcini gourmet ai prodotti rustici romani, questo tour gastronomico è un viaggio delizioso attraverso la storia, la cultura e l'anima culinaria della città.