Esperienza di vino indigeno a Santorini

Dall'arrivo alla degustazione finale, gli ospiti potranno visitare due cantine di Santorini in contrasto tra loro. L'esperienza inizia alla Estate Argyros, una delle cantine più moderne dell'isola, immersa nei vigneti che circondano la tenuta e che offrono una vista panoramica sul paesaggio vulcanico. Qui gli ospiti vengono guidati in una degustazione di sei vini, sia bianchi che rossi, abbinati a formaggi e salumi, scoprendo come l'uva autoctona di Santorini esprima purezza, struttura e mineralità.

Il viaggio continua alla Cantina Gavalas, una delle cantine più antiche dell'isola, con oltre 300 anni di storia. Gli ospiti esplorano le cantine storiche e vivono un'esperienza più intima, che include un incontro personale con il produttore, aggiungendo un raro legame umano alla storia dei vini. A Gavalas, gli ospiti degustano cinque vini autoctoni abbinati ad accompagnamenti locali come formaggi, cracker e salumi, creando una conclusione rilassata e autentica.

In totale, vengono degustati 11 vini autoctoni di Santorini: si tratta di un'esperienza davvero speciale che unisce il paesaggio dei vigneti, la storia vivente e il contatto diretto con le persone che producono questi vini straordinari.