Vini affinati in mare e vini affinati in cantina al Domaine Sainte Marie
Ecco cosa ti aspetta
Il Domaine Sainte Marie presenta un esperimento unico condotto in collaborazione con l'Institut Agro Montpellier. Il processo comprende immersioni in apnea, monitoraggio, analisi e valutazione delle condizioni di affinamento.
L'esperienza si conclude con una degustazione guidata di due vini - uno maturato sotto il mare e l'altro in cantina - che evidenzia l'impatto dei diversi ambienti sull'evoluzione del vino.
Cosa è incluso
- Presentazione del progetto di affinamento del mare
- Spiegazione del processo di ricerca
- Degustazione comparativa di due vini
Dove siamo e come raggiungerci
Domaine Sainte Marie - RD 98 Route de St Tropez, 83230 Bormes-les-Mimosas.
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
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