Separare gli elementi: un'intensa esperienza di vino da 47 Anno Domini

Saper degustare è un'esperienza che arricchisce la mente. Una sensibilità complessa e raffinata che si educa poco per volta. Anche da questa convinzione è nata l'idea di offrirvi una degustazione “scomposta”, per condurre il vostro palato ad incontrare lo straordinario mondo del vino in un “corpo a corpo” fatto di assaggi, analisi e valutazioni. Pronti ad intercettare le diverse componenti del sapore, a riconoscerle, a descriverle. Per cominciare ad apprezzare il piacere di assaporare, fino a godere delle sfumature e delle differenze, in modo consapevole e prolungato.

Con questo itinerario farete una sperimentazione: scomporre del vino in sei soluzioni; avrete poi le nozioni per riconoscere le scomposizioni nel vino ed infine assaggerete 5 calici tra i nostri migliori prodotti.

Consigliamo questa esperienza a chi vuole addentrarsi senza perdersi nel mix di sensazioni che lascia in bocca un vino. A chi cerca la consapevolezza quando beve un calice.