Alla scoperta del Prosecco e dei vitigni autoctoni Trevigiani presso Tenuta Santomè

Nell’Italia delle meraviglie, c’è una gemma inconfondibile: Venezia. Siamo nel Veneto: terra di fiumi, di città d’arte, di verdi pianure e soleggiate colline. La Tenuta Santomè, una casa colonica comprendente una struttura adibita a cantina e con annesso un agriturismo con servizio di ospitalità, è sbocciata proprio qui, nella “Marca Trevigiana”, il “Giardino di Venezia”, nel cuore del Prosecco. Una famiglia innamorata del proprio lavoro che sorretta dalla passione cerca di rappresentare al meglio il territorio in cui vive..

Con questo tour avrai la possibilità di fare una visita guidata ai vigneti che circondano l’azienda con un tour dei vari spazi della cantina (reparto di vinificazione, reparto di spumantizzazione, impianto di imbottigliamento, bottaia e magazzino termo condizionato, punto vendita). A seguire ci sarà poi la degustazione guidata alla scoperta del famoso Prosecco Superiore DOCG Conegliano e Valdobbiadene nella versione Brut e Extra Dry e di due vini autoctoni espressione storica del territorio: il Tai Bianco (Tocai) e il Raboso Piave.