Degustazione di due vini Montefalco Napolini con bruschetta all'EVOO e tour guidato del vigneto presso la Cantina Napolini

Uso la parola sorprendente per un paio di motivi. Le mie aspettative, l'intero tour e i vini. Sono arrivato ai vigneti Napolini, credo nel posto sbagliato. (Grazie a Google Maps) Non c'era nessuno in giro ma ero circondato da splendidi vigneti, quindi mi sono semplicemente seduto e ho aspettato, godendomi il panorama. Mario è arrivato alla fine e ha spiegato che era lui l'enologo e che mi avrebbe fatto fare un tour. Abbiamo fatto un giro in macchina e mi ha spiegato la storia della zona, le diverse uve che coltivava e i vini che producevano. Siamo tornati alla casa e ha mostrato la produzione dei vini e diversi vini da loro prodotti. In breve, ha tirato fuori salumi e formaggi semplici ma deliziosi e abbiamo degustato 4 vini diversi, tutti sorprendentemente eccezionali. Sono rimasto sorpreso perché ho partecipato a molte degustazioni di vino e di solito ce ne sono uno o due che non sono un granché. Ho comprato diverse bottiglie di ognuno che ho assaggiato. Mario è stato così gentile da condividere un po' dell'olio d'oliva spremuto il giorno prima ed era delizioso.
Anche se ero nervoso all'inizio a causa dell'aria informale dei dintorni, sono rimasto molto soddisfatto dell'esperienza. Consigliatissimo!
Prova il vino da dessert!!