Visita della cantina nella grotta e degustazione di vini del Carso a Colja Jozko

Immergiti nella degustazione di vini e nel tour dell'Agriturismo Coija Jozko in Carso!

In questo tour avrai l'opportunità di conoscere l'incantevole mondo della cantina dell'Azienda Agricola Colja Jozko. Scenderai in una grotta unica, intagliata a mano, progettata per conservare le nostre botti di affinamento, dove i nostri vini maturano alla perfezione. In questo ambiente storico e affascinante, ti sentirai trasportato in un luogo in cui il tempo si è fermato e le tradizioni enologiche sono rispettate.

Sarai guidato nel processo di affinamento dei nostri vini, scoprendo i segreti e le tecniche che esaltano il meglio il sapore di ogni uva. Esplorerai le caratteristiche distintive dei nostri vini: la Vitovska, aromatica e secca, la Malvasia, intensamente profumata, e il Terrano, robusto e corposo.

La degustazione di vini sarà ulteriormente arricchita da una selezione di formaggi locali e salumi di nostra produzione. Ogni boccone e sorso ti accompagnerà in un viaggio sensoriale attraverso i sapori autentici della nostra terra, mostrandoti i frutti della nostra dedizione alla qualità.

Questo tour è stato progettato per offrirti non solo piacere, ma anche un senso di connessione con una storia di passione, tradizione e amore per la terra. Vieni a scoprire il cuore della nostra cantina e lasciati trasportare in un mondo unico, dove ogni bottiglia racconta una storia e ogni sapore crea un ricordo duraturo.