Tour del vino Txakoli per piccoli gruppi da Bilbao

Vivi un wine tour unico con questa avventura Txakoli, che ti farà scoprire i freschi e minerali vini baschi prodotti con l'uva autoctona Hondarrabi Zuri, coltivata molto prima del XVI secolo.

Partendo da Bilbao, il tour esplora la regione D.O. Txakoli di Biscaglia/Vizcaya, dove il clima atlantico e i pendii costieri conferiscono al vino il suo carattere distintivo. A Bakio, visita il Museo Txakoli per conoscere le origini, la cultura e le tecniche che hanno permesso a questo bianco vivace di ottenere un riconoscimento internazionale.

Successivamente, fai una sosta in una txakolindegi (cantina di Txakoli) per esplorare ogni fase del processo di vinificazione con un enologo e la tua guida locale, dal vigneto e la vendemmia alla pressatura e alla fermentazione. Il tour si conclude con una degustazione guidata di diversi stili di txakoli, abbinati a una piccola selezione di antipasti cantabrici che ne evidenziano le note agrumate, il tocco salino e gli aromi di mela verde ed erbe fresche.

Questa esperienza è la perfetta introduzione all'enoturismo lungo la costa basca, ideale per i viaggiatori in cerca di una conoscenza più approfondita delle tradizioni vinicole locali e di consigli utili per visitare altre cantine e ristoranti nei dintorni di Bilbao.

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