Ecco cosa ti aspetta
Prova la sensazione di entrare in un pezzo di vita del vigneto italiano con questa esperienza a Ca' Bruzzo. Il nostro vigneto si trova immerso nel verde dei Colli Berici, a 15 minuti dalla A4, tra Venezia e Verona.
L'esperienza inizia con un tour del vigneto, dove procedono i lavori di ristrutturazione della vigna, recuperando le viti antiche con innesti in cloni radicali selezionati, sufficientemente resistenti per sopravvivere senza irrigazione. I nostri metodi di coltivazione, rispettosi dell'ambiente, verranno spiegati e, quando possibile, le diverse varietà di uva saranno degustate direttamente dalla vite.
Le degustazioni si svolgono nella nostra piazza con vista sui rigogliosi vigneti o nella barricaia, tra le barrique. Il nostro enologo ti svelerà un'ampia gamma di tecniche di vinificazione, frutto di oltre 40 anni di esperienza. Durante la degustazione, i vini saranno abbinati a affettati locali, formaggi e verdure alla griglia.
La cantina Ca' Bruzzo produce sei diversi vini, tra cui chardonnay, cabernet, merlot, sangiovese, tai rosso e spumante. La disponibilità di un particolare vino per la degustazione può variare, ma durante la visita verranno degustati da quattro a sei vini. I nostri vini sono affinati in barrique, da uno a quattro anni. Lo chardonnay viene fatto fermentare sulle bucce, creando un vino bianco in stile "orange".
La degustazione di vini di Ca' Bruzzo offre un'atmosfera rilassata, lontana dai sentieri battuti, dove sei invitato a gustare un bicchiere di vino e a sentirti a casa, lontano da casa.
Incluso
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Le lingue disponibili per questa fantastica esperienza sono: English, Español, Italiano. Puoi scegliere una di queste lingue durante il processo di prenotazione.
Quanto dura l'esperienza?
Circa 2 Ore
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Recensioni di questa esperienza
Personal, Personable & Great Wine
Jordan
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