Esperienza di vino e paesaggio presso la cantina Vinyes dels Aspres

Il villaggio Alt Emporda di Cantallops ospita la cantina "Vinyes dels Aspres" In questa zona particolarmente aspra si trovano le vigne, che sono tutte di proprietà della stessa famiglia da generazioni. La cantina predilige i vitigni classici che hanno una personalità audace e sono più adatti alla nazione, il che distingue ed eleva i vini.

Il responsabile della cantina David Molas ti accompagnerà in un tour delle nostre strutture, ti mostrerà i vigneti circostanti e ti guiderà attraverso il processo di vinificazione. La nuova cantina e la vecchia cantina di affinamento saranno visitate nel prossimo tour. Più tardi, nella zona pranzo, degusterai tutti e sette i nostri vini e avrai la possibilità di acquistarli. Puoi anche scegliere di accompagnare i vini con una selezione di formaggi locali, salsicce e prodotti dolciari.

La scoperta dei nostri dintorni naturali e dei tesori architettonici, in particolare il villaggio di Cantallops, il castello di Requesens e il parco naturale di Albera, arricchirà il tuo tour delle cantine.