Degustazione di vino e olio d'oliva presso l'Herdade da Fonte Santa

Vimieiro
2 Ore
Min 2, Max 40
English, Español, Français, Português
Cancellazione gratuita: 1 Giorno Prima

Ecco cosa ti aspetta

L'Herdade da Fonte Santa ti invita a sperimentare il meglio della sua tenuta con questo coinvolgente tour e degustazione. Inizia con un tour in jeep attraverso i vigneti, imparando a conoscere le varietà di uva coltivate in loco. Il tour prosegue attraverso l'uliveto, dove incontrerai uno straordinario santuario di 30 ulivi secolari, con un affinamento compreso tra i 600 e i 2500 anni.

Dopo il tour panoramico, esplora la cantina per scoprire i segreti dei vini biologici della tenuta, prodotti con tecniche di fermentazione spontanea e con interventi minimi. L'esperienza si conclude con una degustazione guidata di 3 vini e 3 oli extravergine di oliva accuratamente selezionati, in base alle tue preferenze. La degustazione è completata da un tagliere di specialità dell'Alentejo, tra cui pane artigianale, formaggio di pecora, salsiccia di maiale nero, miele e noci. Su richiesta sono disponibili alternative vegane e vegetariane.

Unisciti al team dell'Herdade da Fonte Santa per un viaggio arricchente attraverso i sapori e le storie della loro tenuta, che fonde tradizione e innovazione in ogni sorso e gusto.

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Cosa è incluso

  • Tour in jeep attraverso i vigneti e l'oliveto
  • Visita guidata della cantina
  • Degustazione di 3 vini biologici della tenuta
  • Degustazione di 3 oli extravergine di oliva
  • Tagliere di abbinamenti con prodotti locali dell'Alentejo
  • Acqua

Dove siamo e come raggiungerci

Il punto d'incontro è presso il parcheggio della cantina.
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