Degustazione di vini presso Bodegas Calvente nella Costa Granadina

Sarai accolto presso Bodegas Calvente, un'azienda vinicola a conduzione familiare situata sulla Costa Granadina, dove l'esperienza inizierà con un'introduzione alla storia, alla filosofia e alla tradizione vinicola della tenuta. All'arrivo, sarai guidato attraverso le strutture della cantina, alla scoperta delle aree di produzione, dei macchinari per la vinificazione e degli spazi per l'affinamento, imparando a conoscere l'intero processo produttivo, dall'uva alla bottiglia. Nel corso della visita, potrai conoscere le tecniche e l'artigianato che caratterizzano la produzione di vino nella Costa Tropical.

L'esperienza continua con una degustazione guidata di 5 vini selezionati, che mostrano le espressioni più distintive di Bodegas Calvente. Assapora un pionieristico Moscatel de Alejandría secco al 100% ottenuto da viti centenarie, insieme a una selezione di vini rossi ottenuti da viti di 70-80 anni e varietà internazionali adattate al terroir della Costa Granadina. La degustazione è abbinata a un assortimento curato di tapas - come formaggi locali, affettati e bocconcini tradizionali - scelti con cura per esaltare gli aromi e i sapori di ciascun vino. È inclusa anche un'analisi visiva dei colori e delle caratteristiche dei vini.

Ciò che rende questa esperienza davvero speciale è la combinazione di eredità familiare, vecchi vitigni e la singolare identità costiera della Costa Granadina.