Workshop esclusivo di degustazione presso Château Margüi nella Provenza Verde

Il tuo workshop di degustazione si svolge nell'enoteca di Château Margüi, dove sarai accolto da un membro del team della tenuta. L'esperienza inizia con una presentazione sulla storia della proprietà e sul suo ruolo all'interno della collezione Skywalker Vineyards, seguita da un'introduzione all'agricoltura biologica della tenuta e alle sue tecniche di vinificazione.

Prima della degustazione, parteciperai a un gioco sensoriale che ti aiuterà a riconoscere alcuni degli aromi più comuni presenti nel vino. La persona che ti accompagna ti introdurrà poi ai fondamenti della degustazione: come osservare il colore di un vino, riconoscerne gli aromi e descrivere ciò che assaggi.

La sessione prosegue con una degustazione guidata di sette vini biologici AOP Coteaux Varois en Provence appartenenti alle due gamme della tenuta. Assaggerai la gamma Cuvée Château, che comprende un rosé, un bianco prodotto con 100% Rolle e un blend rosso di Syrah e Cabernet Sauvignon. Scoprirai poi la più esclusiva gamma Cuvée Bastide 1784, che comprende un rosé, un bianco di Rolle e due diversi blend rossi di Syrah e Cabernet Sauvignon.

Per completare la degustazione, assaggerai anche l'olio di oliva biologico certificato della tenuta, servito con pane.