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4 Artigiani del vino (Giulia)Piccola, quasi minuscola cantina nella provincia di Torino, precisamente a Piverone, terra dell'Erbaluce di Caluso. La cantina è totalmente a conduzione familiare e questo si respira in ogni dove, dall'accoglienza del suo proprietario, alla gentilezza di sua madre che risponde al telefono. La passione e l'amore per questo territorio, ma anche per i saperi d'Oltralpe (testimoniati dall'esperienza di Camillo in Borgogna) si sentono in tutti i vini. Se amate il contatto diretto con il produttore, sentire le sue storie, la sua esperienza, passate alla Cantina Favaro. Non rimarrete delusi.
Cantina: Cantina Favaro
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5 Contesto unico e vini ottimi (Stefano)Siamo stati con la mia compagna una domenica mattina durante un tour del Piemonte. Avevamo chiamato per prenotare una visita e degustazione e abbiamo avuto la fortuna di incontrare direttamente il Sig. Camillo, che ci ha fatto degustare 2 calici, Erbaluce base e di "13 mesi". La cantina si trova a Piverone, a 40 minuti da Torino e il contesto è davvero affascinante. La cantina si affaccia direttamente sulle vigne e il vino è semplicemente squisito. Consigliatissimo
Cantina: Cantina Favaro
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