Per oltre un secolo, la famiglia Varchetta ha radicato la propria identità nella terra, tramandando un profondo rispetto per il territorio attraverso quattro generazioni di viticoltori. Il viaggio della famiglia inizia nel 1892, quando Vincenzo Varchetta trasforma la sua passione per il vino in una fiorente attività. Suo figlio Giovanni, conosciuto come "Don Giovanni", ha svolto un ruolo fondamentale nel costruire la visione del padre dopo il ritorno dalla Seconda Guerra Mondiale, instillando la sua passione e la sua esperienza nell'eredità di famiglia. Nel 1999, la famiglia fondò la Cantina Astroni, imbarcandosi in una missione volta a proteggere e valorizzare il ricco patrimonio ampelografico della Campania. Immersa nel cratere vulcanico di Astroni, un'oasi protetta dal WWF nei pressi di Napoli, la Cantina Astroni fonde la tradizione con le tecniche moderne per realizzare cantine che onorano la profonda storia culturale e naturale della regione. La dedizione della famiglia Varchetta alla propria terra e al proprio patrimonio è alla base di ogni bottiglia, rendendo Astroni una meta per chi cerca autenticità e qualità nella produzione del vino.