Recensioni
Fantastica degustazione da Aldo Marenco
Con tutta calma abbiamo avuto la possibilità di scegliere i vini che avremmo degustato e, dopo la selezione, abbiamo potuto vedere la cantina e capire un po’ di più di come viene prodotto il vino nella tenuta.
Il sig. Marenco è stato estremamente chiaro nella sua spiegazione e ha risposto ad ogni nostra curiosità.
Dopo la visita della piccola cantina ci siamo seduti al tavolo - già preparato - per la degustazione.
Il cibo era ottimo, delizioso e rigorosamente locale.
Veramente degna di nota la giardiniera fatta in casa e i formaggi.
Non potevamo chiedere di meglio!
Laura
Intimo e buonissimo!
I vini e gli assaggi erano buonissimi, anche le opzioni vegetariane. L'ambiente era intimo e accogliente, l'attenzione data al cliente è stata massima, non c'è stato niente fuori posto. Consigliatissimo se desiderate qualcosa di "easy" e tranquillo con dei vini biologici buonissimi!
Gaia
Compleanno in cantina
I vini degustati sono stati superiori alle aspettative
Massimiliano
Prenota un'Esperienza
3 Ore
Partecipanti: Minimo 2, Massimo 40
2 Ore
Partecipanti: Minimo 2, Massimo 40
3 Ore 30 Minuti
Partecipanti: Minimo 2, Massimo 15
2 Ore
Partecipanti: Minimo 2, Massimo 40
Cantina e Vini
La storia dei nostri vigneti è la storia della nostra famiglia, i Marenco, fortemente radicata a Dogliani, una frazione delle Langhe da sempre legata al vino. La nostra lunga tradizione contadina di dedizione alla terra non si è mai interrotta, a partire dal mio bisnonno Francesco fino al nonno Luigi, ai miei genitori Aldo e Bruna e a me stesso Claudio. Dagli anni '70, il vino è diventato il protagonista della nostra vita quotidiana, basata sull'espansione dei nostri vigneti e su un sostanziale affinamento delle tecniche di cantina. Siamo ancora legati allo spirito contadino, al rispetto della natura, alla ricerca della migliore posizione dei vigneti e alla cura continua dei filari, senza ricorrere a nessun tipo di coercizione o di trattamenti inquinanti. Grazie a questo approccio innovativo, già nel 1991 siamo stati tra i primi produttori a ottenere la Certificazione di Competenza Biologica, oggi rilasciata da Bioagricert.
Attualmente i nostri vigneti si estendono su 25 ettari di terreno, 12 dei quali sono dedicati ai vini (Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Nascetta, Merlot) nella sottozona "Madonna delle Grazie", a un'altezza media di 400-500 metri sul livello del mare; in altre zone produciamo anche Arneis, Barolo e Barbaresco. Dai nostri vigneti otteniamo vini gustosi, genuini, profumati e deliziosi che meritano di essere scoperti. Tutti portano una denominazione di origine e sono etichettati con gli stessi nomi dei loro vigneti. Complessivamente produciamo 70-80.000 bottiglie all'anno. Sono tutte accuratamente controllate in cantina e destinate a un mercato selezionato composto da importatori, ristoranti, enoteche, negozi specializzati e consumatori privati in Italia e nel mondo.
Servizi
Wireless Free
Parcheggio Gratuito
Vendita Vino
Ristorante