Alves de Sousa
La Cantina
La famiglia Alves de Sousa produce vini nella Valle del Douro da 5 generazioni.
La qualità e la singolarità dei suoi vini sono ampiamente riconosciute - tra i numerosi riconoscimenti nelle più acclamate pubblicazioni internazionali, spicca il "Produttore dell'anno", vinto da Domingos Alves de Sousa, nel 1999 e di nuovo nel 2006 dalla più importante rivista portoghese di vini ("Revista de Vinhos"), diventando il primo nella storia a ricevere per due volte il più prestigioso riconoscimento per i produttori di vino portoghesi.
Tiago Alves de Sousa è stato premiato con il "National Winemaker Award". Premio assegnato all'unanimità dalla Cancelleria dell'Ordine Onorario di Santa Maria de Ossónoba. Questo riconoscimento si aggiunge alle nomination per i premi "Winemaker of the Year" della rivista "Wine - The Essence of Wine" e "Enólogo Geração XXI" della rivista "Passion for Wine", accumulando così anche nomination in due delle principali pubblicazioni. Nel 2020, si è distinta con il Premio Enologia ai + Premi Douro Sostenibile attribuiti dall'IVDP (Istituto del Vino del Douro e del Porto).
La nuova cantina situata nella prestigiosa Quinta da Gaivosa combina tradizione e modernità ed è stata insignita di diversi premi di architettura ed enoturismo, tra cui il "Best of Wine Tourism 2017".
I Vini
Per ottenere i migliori vini, le migliori uve.
Per questo motivo, tutte le uve utilizzate nel processo di vinificazione provengono esclusivamente dalle aziende agricole della famiglia. Assistiamo alla loro crescita, seguiamo i loro primi passi e interveniamo quando necessario. Fino a quando non raggiungono la maturità. E una volta raccolti i frutti, inizia un nuovo ciclo, e poi un altro. Con una dedizione infinita ma estremamente gratificante. Il ruolo centrale del vigneto nella progettazione dei vari vini ha comportato investimenti costanti negli ultimi 30 anni. Ristrutturazione, divisione dei terreni, ricerca, acquisizione di nuovi appezzamenti. Oggi i vigneti occupano una superficie di circa 130 ettari, distribuiti in 6 fattorie:
La diversità ecologica (microclimi, terreni, altitudini, esposizioni), il "terroir", le specificità di ogni Quinta ci permettono di ottenere vini di grande identità e qualità
Parallelamente all'importante eredità enologica, oggi si preparano i vigneti di domani. Utilizzando una serie di mezzi attenti e innovativi, senza trascurare le conoscenze tramandate dai nostri antenati:
- Selezione policlonale e viticoltura sostenibile; - Recupero di vitigni autoctoni; - Impegno personale nei confronti dei vigneti tradizionali.
Il risultato è un amalgama di tradizione e modernità.
Servizi
- Wireless Free
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
- Pet Friendly
Continua con un account social