Azienda Agricola Antico Gelso
La Cantina
La nostra azienda agricola, custodita da un gelso secolare, si estende per cinque ettari sulle colline moreniche del Lago di Garda. Crediamo nel potenziale di questi terreni limo-argillosi e ne esprimiamo la purezza nei nostri vini artigianali. Il nostro lavoro onora le tradizioni e gli sforzi di chi ci ha preceduto, radicati in pratiche manuali e sostenibili. Ogni fase della nostra piccola produzione, limitata a sole 8.000 bottiglie, viene eseguita a mano, riflettendo il nostro impegno a rispettare la terra e il suo ecosistema.
Un antico gelso è il guardiano silenzioso di cinque ettari di vigneti.
È testimone della nostra avventura sulle colline moreniche del basso Lago di Garda.
Confidiamo fermamente nel potenziale di questi terreni limo-argillosi e ne esprimiamo il terroir attraverso l'eleganza dei nostri vini.
Il nostro passato è stato forgiato dalla forza del suolo e da coloro che se ne sono presi cura prima di noi.
La cantina storica del nonno è stata la culla del nostro sogno definito e sostenibile.
Produciamo vini artigianali, rispettando la tradizione e proteggendo l'ambiente e l'ecosistema. Nel vigneto, preferiamo l'agricoltura integrata.
In cantina, proteggiamo l'integrità del mosto e dei suoi componenti aromatici per ottenere un vino genuino.
Per noi l'artigianalità è alla base di tutto.
Ogni gesto e processo passa attraverso le nostre mani. La nostra piccola produzione lo dimostra (8000 bottiglie in totale)
I Vini
Produciamo una gamma di vini artigianali, ognuno dei quali riflette il terroir unico di Pozzolengo.
Amoris Vulnus: un vino 100% Turbiana, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, caratterizzato da vivaci note di ananas, mandorle e agrumi. Si abbina magnificamente a crostacei e pesce alla griglia.
Salice: Un'altra espressione di 100% Turbiana, con la stessa cura nei vigneti e nei processi di vinificazione, che mette in evidenza la particolarità dei nostri terreni limo-argillosi.
Tisbe: Un Merlot dal colore rosso rubino intenso, con note erbacee e aromatiche, perfetto per accompagnare salumi, primi piatti ricchi e carni alla griglia.
Noce: Un Merlot affinato sia in vasche di cemento che in barrique di rovere, dal colore rubino intenso con riflessi granati. Si abbina elegantemente a salse ricche, brasati e persino al cioccolato fondente.
Ognuno dei nostri vini è realizzato con una meticolosa attenzione ai dettagli, per garantire che incarnino la purezza e il carattere della nostra terra.
Servizi
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
- Pet Friendly
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Recensioni degli utenti (34)
Ottima scelta
Nulla
Meglio evitare
Durante la degustazione 2 su 3 bottiglie di Lugana che avremmo dovuto assaggiare mancavano perché ci è stato detto che erano state vendute tutte, mentre dell'unica che ci han fatto provare ci viene detto che quel vino avrebbe dovuto riposare 3 mesi per essere pronto ma questo ne ha riposato solo 1 perché come le altre bottiglie erano già state vendute tutte quelle pronte. Quindi ci hanno fatto assaggiare 2 rossi di un altro vigneto. In queste situazioni direi che è meglio evitare di svolgere una degustazione.
Piccola produzione, ottimo vino
Ottima degustazione presso l'Azienda Agricola Antico Gelso
Consiglio assolutamente la degustazione per assaggiare del buon vino e conoscere una realtà molto piccola ma molto interessante.
Cantina Il Gelato
Consigliatissimo
Daniela ed Emanuele molto gentili e disponibili, si percepisce da subito la passione che dedicano a questo lavoro, e siamo sicuri che cresceranno molto in fretta! Avanti così
Meravigliosa esperienza
Una piccola cantina di eccellenza
Bella esperienza
Ottima esperienza!
Ci siamo trattenuti un paio d’ore per la degustazione e i padroni di casa ci hanno accolto davvero benissimo!!
Esperienza consigliata!
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