Azienda Agricola ' La Pietra Di Tommasone'

La Pietra Di Tommasone è una testimonianza di passione, dedizione e profonda tradizione familiare. Fondata nel 1870 sull'isola di Ischia, questa cantina riflette oltre 150 anni di eredità enologica tramandata da generazioni. Antonio Monti ha riportato in vita l'eredità di famiglia nel 1999, restaurando le antiche cantine e reimpiantando i vigneti che erano stati curati dai suoi antenati. Situati a Lacco Ameno, i vigneti di Tommasone si estendono su 12 ettari di pendii terrazzati, circondati da terreni vulcanici che conferiscono un carattere unico ai loro vini. La cantina è profondamente legata alla terra, utilizza pratiche sostenibili e si concentra su una produzione limitata per mantenere la massima qualità. I visitatori de La Pietra Di Tommasone possono vivere in prima persona la storia vitivinicola di Ischia, dalle cantine storiche della famiglia alle viste mozzafiato sul Mar Mediterraneo, il tutto godendo dell'ospitalità di Lucia Monti, l'attuale direttrice della cantina.

La Pietra Di Tommasone è rinomata per i suoi vini eccezionali, prodotti con varietà di uve autoctone e internazionali. I suoi vigneti sono coltivati con varietà bianche come Biancolella, Forastera e Fiano e rosse come Piedirosso, Aglianico e Guarnaccia. Il terreno vulcanico, ricco di fosforo e potassio, unito al clima mediterraneo, conferisce a ogni vino un carattere minerale distintivo. La filosofia della cantina, "meno è meglio", enfatizza la produzione di piccoli lotti, con una meticolosa raccolta a mano e selezione delle uve. Tra i vini più apprezzati ci sono il pluripremiato Tenuta Monte Zunta, un cru a base di Piedirosso, e l'Ischia Biancolella DOC, un vino bianco vibrante che riflette il terroir dell'isola. Tommasone è anche pioniere di progetti unici come il suo Underwater Wine, uno spumante affinato sul fondale di Casamicciola Terme.