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Thumbnail Degustazione Itinerante sul Garda presso Monte Zovo
Caprino Veronese, Verona (Lago di Garda)
1 Ora 30 Minuti
Partecipanti: Minimo 2, Massimo 8
Da €30.00
“Un tour unico che vi farà scoprire l'incantevole Monte Zovo attraverso i suoi terroir, degustando le eccellenze enogastronomiche del lago di Garda. ”

Cantina e Vini

Cantina Monte Zovo was founded in Caprino Veronese, a few steps from Lake Garda and at the foot of Monte Zovo. Since the beginning, the Cottini family has run the company with passion and dedication, carrying out a daily commitment and objective: to preserve biodiversity and enhance the identity of the territory. The protection of biodiversity is a fundamental value for this family. Monte Zovo was the first winery in the world to obtain, in 2013, the Biodiversity Friend certification, a standard that certifies high levels of biodiversity conservation in agriculture. The winery, renovated in 1995, is still an example of ecological practices applied to winemaking, as well as being an ideal place to welcome visitors and enthusiasts for experiences dedicated to wine, the land and wine culture. For its commitment to environmental protection and its activities to promote biodiversity, the winery was awarded a prize in the Best of Wine Tourism 2020 International Competition, in the category 'Sustainable Policies in Wine Tourism 2020'.

Monte Zovo è proprietaria di 140 ettari di vigneti, distribuiti nelle tre denominazioni principali della provincia di Verona: Valpolicella, Garda e Lugana. Diego Cottini ha selezionato dei vigneti unici per posizione ed espressione del territorio. La maggior parte di essi si trova sopra ai 550 metri di altitudine per spingersi fino a 950 metri. Nei vini Monte Zovo si ritrovano il pieno rispetto della tradizione locale di famiglia, che ha radici ben salde e risale al 1925, la costante ricerca e il senso dell'innovazione.