BODEGAS LA EMPERATRIZ

Situata a 12 km da Haro, Bodegas La Emperatriz si trova al confine nord-occidentale della Denominazione di Origine Qualificata Rioja, arroccata su uno degli altopiani più alti della Rioja Alta a 570 metri sul livello del mare. La tenuta si estende per 101 ettari ed è caratterizzata da un terreno unico: un terreno estremamente duro e povero composto da massi formatisi dall'erosione della Sierra de la Demanda. Questo terreno sassoso non solo garantisce un eccellente drenaggio ma induce anche uno stress idrico nelle viti, dando vita a vini di eccezionale eleganza, mineralità e potenziale di affinamento.

I massi luminosi e riflettenti aumentano la radiazione solare, contribuendo all'accumulo di polifenoli nelle bacche, che sono fondamentali per il colore e la struttura dei vini rossi. Inoltre, la tenuta beneficia di un microclima continentale mitigato dall'influenza del Golfo di Biscaglia, ideale per la maturazione della varietà Tempranillo nei mesi cruciali di settembre e ottobre.

Bodegas La Emperatriz è suddivisa in diversi appezzamenti, ognuno dei quali presenta caratteristiche uniche, come la varietà di uva, il portainnesto, l'età della vite e i metodi di coltivazione. Sotto l'attenta gestione di Eduardo e Victor Hernáiz, le tecniche di viticoltura e vinificazione sono adattate a ogni appezzamento per creare vini che esprimano personalità distinte, mostrando il meglio del terroir della Rioja Alta.

Bodegas La Emperatriz produce i suoi vini basandosi sulle diverse sfumature dei suoi molteplici vigneti, che contribuiscono a creare una ricca varietà di stili. La cantina offre due categorie chiave:

Coupage classico: Questi vini sono prodotti con uve provenienti da diversi appezzamenti della tenuta. Grazie all'assemblaggio di diversi lotti, l'obiettivo è quello di ottenere vini equilibrati, complessi e ricchi di sapore, che mostrino l'armoniosa integrazione dei diversi terroir della tenuta.

Appezzamento singolo: Questi vini sono prodotti da uve coltivate in un appezzamento specifico, concentrandosi sull'espressione della personalità e delle caratteristiche uniche di quel particolare terroir. Questo approccio mette in evidenza le caratteristiche distintive del suolo, del clima e dell'età della vite, creando vini con un'identità e una profondità individuali.

Questa struttura permette a Bodegas La Emperatriz di offrire un portafoglio diversificato che riflette sia la complessità della tenuta che la precisione di ogni appezzamento.