Cantina I Vini Di Maremma

Cantina e Vini

Nel 1954 un gruppo di appassionati viticoltori fondò nei pressi di Grosseto la prima Cantina Coperativa della Maremma Toscana. Anno dopo anno, con la tenacia, la dedizione e l'entusiasmo della gente di Maremma, la cantina ha migliorato la sua produzione attraverso la rigorosa selezione delle uve e l'affinamento del metodo di vinificazione. Oggi la cantina, sotto il nome di Cantina 'I Vini di Maremma' S.a.c., firma vini prodotti da uve riscaldate dal sole della Toscana, coltivate da più di 380 agricoltori maremmani. Nel Wine Shop troverete, insieme ai vini, una selezione dei migliori prodotti tipici della Maremma come l'olio extravergine di oliva, il rinomato pecorino toscano, funghi, conserve, salumi, miele... e un angolo dedicato ai Prodotti Biologici.

I vigneti sono situati ai piedi delle colline della provincia di Grosseto e si estendono per più di 380 ettari. L'attitudine di questa terra alla produzione di vino è molto antica e risale all'epoca romana ed etrusca: ancora oggi alcuni dei vitigni più prestigiosi hanno trovato in Maremma il loro habitat ideale, grazie all'ottima qualità del terreno, all'abilità dei vignaioli di questa terra e ad un microclima particolarmente favorevole. Il Sangiovese è uno dei migliori vini rossi, insieme al Cabernet Sauvignon, al Syrah e al Merlot. Per quanto riguarda i bianchi, il Vermentino, il Trebbiano Toscano, l'Ansonica e la Malvasia.