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Recensioni
La cantina
Alessandro
Da non perdere
Abbinamento giusto) che abbia visto tra le mille cantine che ho visitato scelte con cura prima di venire a Marsala. Degustazione splendida (con i prodotti Assud che meritano una menzione a parte). E infine il capitale umano: la precisione e la competenza di Valentina e l incanto e professionalità delle parole del sig. Caruso sono quegli incontri che ti porti nel cuore. Consigliatissîmo!
Livia
Cantina e Vini
Caruso e Minini è una partnership tra due famiglie che fonde la ricca eredità enologica di Stefano Caruso con l'esperienza commerciale di Mario Minini. Fondata nel 2004 a Marsala, in Sicilia, questa collaborazione ha dato vita a una cantina moderna con una portata globale, che esporta in oltre 40 paesi. La cantina combina tradizione e innovazione, oggi guidata dalle figlie di Stefano, Giovanna e Rosanna, che stanno apportando nuove energie all'eredità di famiglia. La loro missione si concentra su una produzione di alta qualità nel rispetto della terra.
Caruso e Minini vanta un portafoglio diversificato che comprende sia vitigni autoctoni siciliani come il Grillo, il Catarratto, il Nero d'Avola e lo Zibibbo, sia vitigni internazionali come lo Chardonnay, il Cabernet Sauvignon e il Syrah. Tutti i vitigni sono coltivati in modo biologico, con un'attenzione particolare alla perfetta sinergia tra uva, terreno e clima. Le sei distinte collezioni rappresentano una miscela armoniosa di tradizione e vinificazione moderna, offrendo un'ampia gamma di vini che riflettono il terroir unico della Sicilia.
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Vendita Vino
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