Recensioni
Piacevole
Punterei su un primo piatto un po’ più ricercato per quanto riguarda il menu con degustazione 3 vini e pranzo.
Il Vino
Sarebbe carino pensare di fare una passeggiata anche tra le vigne che si ammirano dal castello.

Giulia Nermanni
Enoteca e vendita diretta. Ottime degustazioni guidate...
Da vedere la cantina monumentale che ha più di 300 anni.
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Mazen Aman
It is great place regarding the history,...
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Sebastian Klöpfer
Haben dort das Olivenöl probiert. Leider hatten...
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Cantina e Vini
Castello Sonnino è una storica tenuta vinicola perfettamente conservata che si affaccia sulle colline del Chianti. A soli 20 minuti da Firenze, Volterra e San Gimignano sulla strada per Pisa e Livorno.
E’ composto da un palazzo del XVI secolo con torre risalente al XIII secolo, medievale, fortificata e un membro di ADSI (Associazione Dimore Storiche Italiane) e Case della Memoria. Oggi la proprietà è frutto dell’impegno del barone Alessandro e della baronessa Caterina de Renzis Sonnino. Hanno restaurato la villa che contiene anche l’archivio storico Sidney Sonnino e hanno fondato il “Castello Sonnino International Educational Center” che collabora con università americane e canadesi, organizzando programmi di studio. Castello Sonnino è uno dei principali produttori del Chianti Montespertoli D.O.C.G. e olio d’oliva di alta qualità.
The Castello Sonnino produces wine guided by the philosophy of the great “Chateaux”, choosing to work only with the grapes grown in its own vineyards, which extend over more than 40 hectares. The Sonnino wines have oodles of personality and character, fruit of the particular features of a terroir which since 1997 has been endowed with the specific denomination of Chianti Montespertoli D.O.C.G, the smallest of the Chianti denominations.
The arrival of Baron Alessandro de Renzis Sonnino in 1987 opened up new horizons: the traditional Chianti grape varieties of Sangiovese and Canaiolo were joined by Merlot, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Sauvignon and Malbec.
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