Castello Sonnino - Vendita vini, visite guidate
La Cantina
Il Castello Sonnino, situato nel cuore della Toscana, è la residenza della famiglia de Renzis Sonnino dall'inizio del XIX secolo.
La tenuta storica, che comprende una torre e una cappella del XIII secolo, è ricca di patrimonio culturale. Questa storica tenuta, un tempo posto di dogana tra il Chianti fiorentino e quello senese, ha ospitato personaggi illustri come il re Umberto I e Sidney Sonnino, il grande statista. Composto da diverse strutture architettoniche, le parti più antiche sono la Torre e la cappella del XIII secolo. Nel corso dei secoli il Castello passò di mano tra molte potenti famiglie locali fino a quando fu acquistato da Isacco Sonnino nel XIX secolo. Oggi, sotto la cura del Barone Alessandro e della Baronessa Caterina de Renzis Sonnino, il castello è stato sottoposto a un meticoloso restauro che ne ha preservato la ricca storia e ha fatto rivivere la tradizione vitivinicola.
Il Castello Sonnino si trova in una posizione strategica, a soli 20 km da Firenze, sulla strada per Volterra, Certaldo e San Gimignano e a breve distanza da Pisa e Siena. È uno dei migliori produttori del Chianti fiorentino e offre ai visitatori un mix unico di storia, cultura e vini eccezionali.
I Vini
Castello Sonnino produce i suoi vini con una filosofia simile a quella dei grandi "Chateaux", utilizzando esclusivamente uve provenienti dai propri vigneti, che si estendono per oltre 40 ettari. Questi vigneti, situati nella DOCG Chianti Montespertoli - la più piccola delle denominazioni del Chianti - producono vini con personalità e carattere distintivi, che riflettono il terroir unico. Da quando il Barone Alessandro de Renzis Sonnino è subentrato nel 1987, la cantina si è espansa oltre le tradizionali varietà del Chianti come il Sangiovese e il Canaiolo, introducendo il Merlot, il Petit Verdot, il Syrah, il Cabernet Sauvignon e il Malbec per creare un portafoglio di vini vario ed espressivo.
Servizi
- Wireless Free
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
- Ristorante
- Alloggi
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Recensioni degli utenti (31)
Degustazione 3 vini al Castello di Sonnino
Consiglierei soltanto più interazione con i clienti durante l’assaggio. Sarebbe stato carino sentire qualche spiegazione aggiuntiva e qualche dettaglio in più sulla composizione dei vini proposti. Per il resto nulla da dire
Autentico da visitare!
Bellissima scoperta
Tutto perfetto
Insomma
Sulla descrizione viene riportata una durata di esperienza di circa 1 ora e mezza, in realtà ahimè in 35 minuti avevamo già finito il tour e la degustazione.
Ho voluto provare l'esperienza gourmet che comprendeva oltre l'assaggio del vino anche quello dei prodotti locali tra cui formaggi, miele e salumi del posto, ma a noi è stato servito solo un piatto di crostini. Va bene pure così, non andavamo di certo per pranzare ma per degustare, lo faccio solo presente perché nella descrizione dell'esperienza era scritto tutt'altro.
Del vino non posso dire nulla, eccellente e tanto lavoro dietro per renderlo tale.
Riportare una descrizione più dettagliata e veritiera.
Incantevole
Dopo la visita abbiamo fatto un light lunch con degustazione di 3 vini e piatti tipici della Toscana. Tutto ottimo.
Ospitalità ottima
La degustazione è stata molto interessante e ci sono stati spiegati i vari vini serviti.
Sabato 12 aprile
La degustazione è stata più che positiva, accompagnata da una chiara spiegazione sulla tipologia del vino e delle sue caratteristiche. L'accompagnamento del cibo mi ha leggermente deluso per 2 motivi: quantità appena scarsa e abbinamento con il vino rosato (secondo me, per quanto è corposa quella tipologia di vino, meritava un accompagnamento dai sapori più forti e decisi: formaggi stagionati, crostini a base di carne ecc.).
- Rivedere gli abbinamenti con il vino rosato (mio gusto personale...)
- Rivedere la quantità degli assaggi con il vino rosso e il dessert
Tutto meraviglioso!!!
Favoloso
Bellissima esperienza
Ho apprezzato il vino e la storia familiare della tenuta.
Il cibo era delizioso, così come i vini degustati.
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