Celler Mas Vicenç

Mas Vicenç è il nome di una tradizionale fattoria catalana che ha ospitato cinque generazioni dedite all'agricoltura, principalmente al vigneto. Nel 2005, il figlio maggiore della quinta generazione, Vicenç Ferré, con studi ed esperienze come enologo nel Priorat e nella Côte du Rhone in Francia, ha iniziato a produrre i primi vini Mas Vicenç dai migliori vigneti di famiglia.

La cantina di famiglia si trova nel punto più alto della regione vinicola DO Tarragona ed è attualmente rappresentata dai quattro membri della famiglia che producono e commercializzano vini, olio d'oliva, aceto e miele, oltre a offrire un'ampia gamma di attività di enoturismo.

Il Celler Mas Vicenç si estende su quasi 38 ettari di vigneti, dove si coltivano 14 diverse varietà di uva, che permettono di ottenere un'ampia gamma di stili di vino, tra cui bianco, rosato, rosso, dolce e pét-nats. Il vigneto più vecchio della tenuta, piantato nel 1912, produce un unico vino di proprietà fermentato in anfora. Oltre ai vigneti, la proprietà comprende ulivi, mandorli e noccioli, che diversificano la produzione e sottolineano il profondo legame con il paesaggio. Questi elementi si combinano per creare una gamma variegata di prodotti Mas Vicenç, radicati nella tradizione familiare e nella sostenibilità.