Domaine Le Freud
(Cantina in Alsazia)
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2 Ore
Partecipanti: Minimo 2, Massimo 50
Cantina e Vini
Il Domaine Le Freud, situato tra Colmar e Rouffach, coltiva la vite in modo tradizionale da generazioni. Il terreno viene lavorato con l'aratro e i vini vengono affinati in botti di legno che appartengono alla famiglia dal 1730. I visitatori sono invitati a programmare un wine tour o una degustazione di vini per sperimentare il ricco patrimonio e la maestria artigianale che contraddistinguono la tenuta.
Il Domaine Le Freud, situato tra Colmar e Rouffach, offre una gamma di vini accuratamente realizzati con metodi tradizionali. Il Sylvaner Vieilles Vignes è fruttato e corposo, ideale da abbinare a pesce e salumi. Il Pinot Nero è disponibile in diverse versioni, tra cui un rosato fresco, un rosso leggero e una versione affinata in legno con sapori profondi e strutturati. Il Gewürztraminer è disponibile in vari stili, da quello aromatico e leggermente dolce a selezioni lussuose come Vendanges Tardives e Sélection Grain Noble. Altre offerte includono Pinot grigio, Riesling e miscele come Le Freud e Le S de chez Freud, che offrono caratteristiche e complessità uniche.