EcoBodega La Morenilla

Situata nel cuore della Mancia, la più grande regione vinicola del mondo, EcoBodega La Morenilla è una cantina a conduzione familiare in cui tradizione, passione e sostenibilità si fondono per produrre vini biologici distintivi e su piccola scala.

La tenuta si estende per circa 80 ettari, con vigneti che affondano le radici in terreni sabbiosi e argillosi con una base calcarea. L'età media delle viti è di circa 30 anni, il che fornisce una base matura per la coltivazione di una selezione diversificata di varietà di uve, tra cui Tempranillo (22 ettari), Cabernet Sauvignon (15 ettari), Garnacha (15 ettari), Petit Verdot (10 ettari), Syrah (6 ettari), Merlot (6 ettari) e Malbec (6 ettari). Tutti i vigneti sono gestiti secondo gli standard dell'agricoltura biologica certificata, con particolare attenzione ai trattamenti con ozono che riducono la necessità di interventi chimici, garantendo un approccio naturale e rispettoso alla viticoltura.

Profondamente impegnata nell'enoturismo, La Morenilla accoglie i visitatori per far conoscere l'essenza dei suoi vini e il carattere dell'ecosistema della Ribera del Júcar. Le degustazioni non solo presentano le etichette biologiche della cantina ma anche le specialità gastronomiche locali, offrendo un'autentica espressione dei sapori della regione.

Dalla sua fondazione nel 2005, La Morenilla è diventata un punto di riferimento nella zona, guadagnandosi la fiducia di visitatori e amanti del vino grazie alla sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità. Una visita alla cantina invita gli ospiti a esplorare i dintorni panoramici di Casas de Benítez, immergendosi nel paesaggio e nella cultura unici della Mancia.

AQUILINA 1924 - MALBEC BIANCO

Un vino bianco biologico prodotto con uve rosse Malbec selezionate dalla vendemmia annuale della tenuta. Vino Blanc de Noir (vino bianco prodotto con uve rosse). Uve con certificazione biologica e di età superiore ai 20 anni. Aspetto: Bianco pallido, luminoso e pulito. Profumo: Agrumi intensi, pompelmo e lime, note di frutta rossa. Palato: Leggero al palato, fruttato, alta acidità, molto fresco, finale lungo e intenso. Denominazione di origine: VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA.

AMADOR PARREÑO - TEMPRANILLO ROSATO

Un vino rosato biologico prodotto con le migliori uve Tempranillo della vendemmia annuale della tenuta. Uve con certificazione biologica e di età superiore ai 30 anni. Aspetto: Rosa pallido, luminoso e pulito. Profumo: Intenso di frutta rossa, fragole e lamponi, note di caramella. Palato: Leggero al palato, fruttato, acidità medio-alta, fresco, finale lungo e intenso. Denominazione di origine: VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA.

LOS AREJOS - SYRAH

Un vino rosso biologico prodotto con le migliori uve Syrah della vendemmia annuale della tenuta. Uve con certificazione biologica e di età superiore ai 25 anni. Macerazione in rovere francese e americano per 5 mesi. Aspetto: Rubino ad alta intensità, brillante, pulito, bordo viola. Profumo: Frutta rossa intensa, mirtilli e prugne rosse, note di vaniglia. Palato: Tannini setosi di media acidità, leggero al palato, fruttato, dolce astringenza, finale intenso e lungo. Denominazione di origine: VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA.

AMADOR PARREÑO - MERLOT

Un vino rosso biologico prodotto con le migliori uve Merlot della vendemmia annuale della tenuta. Uve con certificazione biologica e di età superiore ai 25 anni. Macerazione in rovere francese e americano per 5 mesi. Aspetto: Rubino di intensità medio-alta, brillante, pulito e di tonalità attraente. Profumo: Frutta rossa moderata, ribes rosso e liquirizia, note di yogurt e lievito. Palato: Un'acidità moderata arrotonda un vino di alta gradazione e corposo, tannini setosi, astringenza impercettibile, finale intenso e breve. Denominazione di origine: VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA.