Fairy trees winery ireland

La cantina Fairy Trees è stata fondata nel 2020 dalla famiglia Laclie, le cui radici risalgono a cinque generazioni fa da stimati distillatori di Cognac in Francia.

Il nome Fairy Trees simboleggia un legame con la storia irlandese e allo stesso tempo onora la profonda eredità dell'albero della famiglia Laclie. In Irlanda, la leggenda dei Fairy Trees è senza tempo e il lignaggio della famiglia Laclie risale al 1700. Per noi, fondere la magia delle storie mitiche irlandesi con l'eredità franco-irlandese della nostra famiglia ha un significato e un'importanza particolare.

Alla cantina Fairy Trees, i nostri vini sono prodotti a mano, guidati dalla pazienza, dalla passione e da generazioni di esperienza. In qualità di pionieri della viticoltura irlandese, siamo orgogliosi di celebrare l'industria vinicola emergente in Irlanda.

Fairy Trees Winery è un piccolo vigneto a conduzione familiare con una grande missione:

Adagiato sulle rive del fiume Dee, lungo la pittoresca costa orientale dell'Irlanda, a Co. Louth, il vigneto Fairy Trees si estende su 20 acri di terreno accuratamente coltivato. Il nostro primo campo si chiama "Willistown" e il secondo si chiama "The Burren".

I nostri vini sono raccolti al 100% a mano, con innumerevoli ore di dedizione, cura e maestria riversate in ogni bottiglia. Spinti dalla passione e dalla perseveranza, la nostra missione è chiara: mettere il vino irlandese sulla mappa globale e ispirare altri produttori di vino ad abbracciare il potenziale del clima temperato dell'Irlanda, un clima che crediamo sia perfettamente adatto alla coltivazione di uve eccezionali.