Fattoria Poggio Capponi

La cantina Poggio Capponi vanta una ricca storia che risale alla fine del XV secolo, durante l'apice del Rinascimento a Firenze. Situata a soli 25 chilometri dalla città, la tenuta ha visto fiorire secoli di cultura, arte e agricoltura sotto la dinastia dei Medici. Affacciata sulle dolci colline del Chianti, la cantina ha coltivato la terra per oltre 500 anni, producendo vino, olio d'oliva e cereali. Il paesaggio, ricco di vigneti, oliveti e boschi antichi, rappresenta una connessione senza tempo tra uomo e natura. Questa iconica tenuta offre ai viaggiatori la possibilità di immergersi nella bellezza della Toscana, dove la tradizione e la storia si fondono con le moderne tecniche di vinificazione. I visitatori possono esplorare uno dei luoghi più pittoreschi della regione assaporando l'eredità e lo spirito che Poggio Capponi incarna.

A Poggio Capponi, i vini riflettono la ricchezza del terroir toscano, unendo tradizione e innovazione. L'azienda produce una varietà di vini eccezionali, ognuno dei quali è realizzato con un impegno di qualità. Tra questi c'è il Chianti Poggio Capponi D.O.C.G., un blend di Sangiovese, Merlot e Colorino, affinato per 12 mesi in vasche d'acciaio. Il Chianti Riserva D.O.C.G. e il Petriccio Chianti Montespertoli D.O.C.G. mettono in risalto il carattere unico del Sangiovese, completato dal Syrah e da altre uve locali e maturato in barrique e tonneaux fino a 14 mesi. Per chi ama i rossi più corposi, il Tinorso Rosso Toscana I.G.T., un blend di Merlot e Syrah, affina 16-18 mesi in barrique. Inoltre, Poggio Capponi offre una gamma di bianchi, come il Binto Bianco Toscana I.G.T. (Vermentino, Chardonnay, Trebbiano) e il Sovente Chardonnay I.G.T., oltre al delicato Villa Capponi Rosé I.G.T. Ciascun vino testimonia la dedizione dell'azienda a onorare la terra e a offrire i sapori eccezionali della Toscana.