Frome Valley Vineyard

Il Frome Valley Vineyard produce premiati vini fermi e spumanti, sidro e brandy e accoglie i visitatori per tour e degustazioni da aprile a settembre. Il vigneto a conduzione familiare si trova tra i luppoleti e i vigneti dell'Herefordshire, nascosto in una curva del fiume Frome vicino a Bromyard.

Il vigneto è stato fondato nei primi anni '90, una delle prime "nuove ondate" di vigneti inglesi e una delle prime nell'Herefordshire. I vini di Frome Valley Vineyard sono caratterizzati da varietà di uve tradizionali provenienti da vigneti ormai maturi!

Il vigneto di Frome Valley è gestito nel modo più sostenibile possibile e si concentra sulla salute del suolo. L'azienda crede che un terreno sano produca viti sane, perciò sta sperimentando il biochar, una forma molto pura di carbone di legna. Stanno anche verificando se il tè di wormcast può aiutare a mantenere il fogliame sano.

Il vigneto Frome Valley è stato piantato all'inizio degli anni '90 con quelle che oggi sono "varietà tradizionali". La tenuta produce vini fermi monovitigno da Bacchus, Madeleine Angevine, Huxelrebe, Reichensteiner e Pinot Noir e uno o due blend. Offrono anche vini spumanti prodotti da un blend di Pinot Noir e Seyval Blanc. In alcuni anni, inoltre, le uve vengono distillate in un brandy. Nel corso degli anni, la tenuta ha vinto numerosi premi nel panorama vinicolo inglese.