Herdade da Calada
(Cantina in Alentejo)
Recensioni
Cantina e Vini
Fondata nel 1854 dai discendenti del Duca di Lencastre, Herdade da Calada è una gemma nascosta dell'Alentejo, circondata da eucalipti e alberi da sughero. Nel corso degli anni, la tenuta è stata modernizzata pur conservando il suo fascino storico. Oggi si estende su 420 ettari, tra cui 35 ettari di vigneti, 110 di ulivi e un'affascinante casa per gli ospiti. La tenuta offre un'esperienza enoturistica unica, invitando i visitatori a esplorare le sue bellezze naturali, la sua ricca storia e i moderni metodi di produzione del vino che celebrano l'essenza della terra dell'Alentejo.
Herdade da Calada abbraccia la filosofia della qualità piuttosto che della quantità, producendo vini che riflettono il carattere della regione dell'Alentejo. Con soli 35 ettari di vigneto, la tenuta produce vini di alto livello utilizzando i vitigni tradizionali della zona. I terreni scuri e mediterranei e il clima caldo e secco sono l'ambiente perfetto per coltivare le migliori uve dell'Alentejo. Ogni bottiglia di Herdade da Calada offre i sapori ricchi e l'autenticità di questo terroir unico, combinando l'innovazione moderna con il profondo rispetto per la natura e la tradizione.
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