Herdade do Freixo

Herdade do Freixo, situata nel nord-est dell'Alentejo, nel comune di Redondo, si dedica alla produzione di vino in una tenuta di 300 ettari. Situata tra Serra D'Ossa ed Évora, la tenuta si concentra sull'unione di varietà di uve tradizionali dell'Alentejo con approcci innovativi alla viticoltura. Con l'impegno di preservare il paesaggio rurale e di enfatizzare le caratteristiche naturali del suo terroir, Herdade do Freixo produce vini che riflettono la pura essenza della sua terra, fondendo la tradizione con le moderne tecniche di vinificazione.

I vini di Herdade do Freixo sono una testimonianza dell'armonia tra natura e innovazione. Utilizzando varietà di uva che si adattano bene al clima e ai terreni unici della tenuta, producono vini pieni di carattere. La cantina sperimenta varietà meno comuni per migliorare l'eleganza e la raffinatezza. Ogni bottiglia è realizzata con una meticolosa attenzione ai dettagli, riflettendo l'autenticità del terroir e offrendo un'espressione distintiva del ricco patrimonio enologico dell'Alentejo. I vini incarnano un equilibrio tra tradizione e savoir-faire moderno, offrendo un'esperienza di degustazione unica.