Herdade do Freixo
(Cantina in Alentejo)

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Cantina e Vini

Herdade do Freixo è un'azienda agricola situata nel nord-est dell'Alentejo, nel comune di Redondo. Herdade do Freixo concentra la sua attività principale sulla produzione di vino utilizzando varietà di uva che hanno un alto potenziale di adattamento al suolo e al clima della proprietà, innovando nei dettagli produttivi, che danno carattere e savoir-faire ai loro vini. Con una superficie di circa 300 ettari di puro Alentejo, nel villaggio di Freixo, tra Serra D'Ossa ed Évora, la più grande ambizione di Herdade do Freixo è quella di preservare questo paesaggio rurale e di far sì che i suoi vini trasmettano il meglio dell'essenza della sua terra, dei suoi vigneti e del suo terroir.

Ispirati dal paesaggio rurale e dal vigneto, i vini di Herdade do Freixo trasmettono essenzialmente quell'essenza, quella dei loro vigneti e del loro Terroir. Si tratta di autentici vini della terra, prodotti con varietà di uve che hanno dimostrato di adattarsi meglio al clima e ai terreni della tenuta Herdade do Freixo; allo stesso tempo, l'azienda osa innovare con varietà di uve meno ovvie, che ne esaltano l'eleganza e un savoir faire differenziante.

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