Kuća vina Ivan Katunar

La Casa Vinicola Ivan Katunar porta avanti un'orgogliosa tradizione familiare di vinificazione. Padre e figlio, entrambi di nome Ivan, hanno saputo combinare perfettamente l'esperienza e la tradizione con le conoscenze e le tecnologie moderne nella produzione del vino.

Il viaggio è iniziato nel 1989 con le prime bottiglie che hanno segnato la commercializzazione della lunga tradizione vinicola della famiglia. Oggi, la famiglia Katunar continua questa eredità, sottolineando l'importanza del vino nella vita quotidiana e preservando la terra e l'esperienza per le generazioni future.

Situata a Vrbnik, un luogo in cui la viticoltura e la produzione di vino sono state al centro della vita per secoli, la cantina gode di un ambiente ideale. I vigneti, tutti situati nei campi di Vrbnik sopra il mare, offrono condizioni eccezionali per la coltivazione dell'uva, garantendo la produzione di vini di alta qualità.

La Casa Vinicola Ivan Katunar produce una selezione diversificata di vini di alta qualità da rinomati vitigni come Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Moscato Giallo. Tuttavia, il vero orgoglio della cantina risiede nei suoi vini di punta, Žlahtina e Sansigot, prodotti con uve autoctone uniche della regione di Vrbnik. Queste varietà locali testimoniano l'impegno della cantina nel preservare e valorizzare il carattere distinto della zona, offrendo vini che incarnano il ricco patrimonio e il terroir unico della loro terra.