Quanta Terra Douro
La Cantina
Celso Pereira e Jorge Alves sono i fondatori e i visionari di Quanta Terra, un progetto vinicolo del Douro nato dalla loro collaborazione professionale negli anni '90 presso le Caves Transmontanas. Condividendo la passione per l'enologia, hanno esplorato le regioni del Douro Cima Corgo e Douro Superior alla ricerca di vigneti eccezionali, studiando per due anni le varietà, le altitudini e le esposizioni. Il loro viaggio li ha portati a Quinta do Tralhão, una proprietà con un grande potenziale ma che necessitava di un restauro completo. Con determinazione e in collaborazione con il proprietario, hanno fondato Quanta Terra, Lda. che combina tradizione, un attento lavoro sui vigneti e vendemmie manuali. La loro visione si concretizza con il lancio del Quanta Terra Tinto 1999, che segna l'inizio di un progetto vinicolo del Douro distintivo e di carattere che riflette sia il patrimonio della regione che lo spirito innovativo dei fondatori.
I Vini
La gamma Quanta Terra riflette la diversità e il carattere della regione del Douro, combinando la tradizione con un approccio enologico moderno. I nostri vini sono prodotti da vigneti accuratamente selezionati situati principalmente nella Cima Corgo e nel Douro Superior, dove l'altitudine, la diversità del suolo e l'esposizione al sole contribuiscono alla complessità e all'equilibrio. Lavoriamo con i classici vitigni del Douro come Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e vecchi vigneti misti, preservando l'autenticità della regione. La gamma comprende eleganti spumanti e bianchi, rosati espressivi e rossi strutturati, ognuno dei quali è realizzato per mettere in risalto la freschezza, la mineralità e la profondità. La raccolta manuale, l'attenta gestione dei vigneti e il minimo intervento in cantina ci permettono di produrre vini che esprimono sia il terroir che l'annata. I vini di Quanta Terra mirano a combinare precisione, longevità e un forte senso dell'origine, offrendo profili distintivi che riflettono l'anima del Douro.
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