Recensioni
Visita cantina Quattrocieli 19/08/2023
Unico suggerimento: magari in futuro potrebbe essere interessante inserire anche in mini tour (anche solo pochi minuti) nelle viti sottostanti la cantina.
Comunque tutto perfetto!
In bocca al lupo ai giovani proprietari.
Vincenzo
Esperienza naturalistica
No
Isabella
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Cantina e Vini
A young Sicilian company, Quattrocieli was founded in 2010 with the aim of producing a good, fresh and genuine wine that perfectly balanced modernity and tradition. Quattrocieli wines are not only young and brilliant, but also Sicilianissimi. Quattrocieli wines are organic, and we categorically reject the use of artificial fertilizers, herbicides and pesticides.
Trattiamo cultivar autoctoni, o comunque quei cultivar alloctoni che si adattano al meglio alle caratteristiche del nostro territorio, produciamo: - Catarratto, vigneto a bacca bianca tipico Siciliano caratterizzato da freschezza e sapidità con note agrumate, dà il meglio di sé nelle colline Alcamesi - Il Nero d'Avola, originario della Sicilia orientale, dal carattere forte ma al tempo stesso molto elegante, con sentori speziati e dal tipico colore rosso rubino con riflessi violacei - Il Syrah, nonostante non sia autoctono, si adatta in maniera ottimale al clima e alle
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