Quinta da Vineadouro - Family Vineyards & Wine Hotel
(Cantina in Valle del Douro)

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Cantina e Vini

La nostra filosofia enologica consiste nel produrre vini con identità e senso del luogo. I nostri vigneti centenari contribuiscono a creare vini unici e di grande complessità. I vigneti sono una proprietà secolare di proprietà della famiglia da oltre 250 anni. Il nostro bisnonno produceva vini fortificati fin dal XIX secolo. Gli attuali membri della famiglia di settima e ottava generazione si impegnano a mantenere la proprietà secolare, la sua storia e la sua cultura, salvaguardando la sostenibilità dell'ecosistema e conservando questa eredità per le generazioni future.

I 140 ettari di Quinta da Vineadouro sono completamente modellati dai vigneti e dagli ulivi che dominano la zona. Presenta qualità uniche, ha un'identità locale molto particolare e distintiva nel Douro Superiore e vanta una ricca storia, una lunga tradizione e una varietà di risorse naturali e culturali che, insieme, costituiscono un'ottima cornice per la celebrazione della cultura del vino.

I nostri vini pregiati ed esclusivi sono prodotti con interventi minimi, viticoltura e pratiche agricole sostenibili, lieviti spontanei, fermentazione naturale e una quantità minima di additivi enologici. Lo stile dei nostri vini si basa sul recupero degli antichi aromi e sapori del Douro Superior. Ci sono più di 22 varietà di uva in un tipico blend del Douro.

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