Quinta de São João Batista
La Cantina
La Quinta de São João Batista si trova a Ribatejo, a Riachos, all'interno della Regione Demarcata del Tejo, un'area storicamente legata all'agricoltura e alla viticoltura lungo il fiume Tago. La tenuta vanta una ricca storia che risale al 1500 circa, segnata da proprietà nobiliari, influenze religiose e successive transizioni: dalla famiglia Fróis al possesso dei gesuiti, poi allo Stato e infine alle famiglie aristocratiche. Nel 1898 fu acquistata da João Batista de Macedo, che la trasformò in una tenuta in stile coloniale ispirata alle sue esperienze a São Tomé.
Oggi la proprietà si estende per circa 145 ettari e fa parte del gruppo Enoport United Wines, dopo l'acquisizione da parte di Caves Dom Teodósio alla fine del XX secolo. La tenuta comprende una casa padronale, cantine di affinamento e una cantina tradizionale, il tutto inserito in un paesaggio influenzato dalla vicina Riserva della Biosfera Paul do Boquilobo (UNESCO) e dal fiume Almonda. Questi elementi naturali creano un microclima favorevole alla viticoltura, aiutando a regolare la temperatura e l'umidità. Il crescente impegno per la sostenibilità si riflette nello sviluppo di vigneti biologici accanto alle coltivazioni convenzionali.
I Vini
I vini di Quinta de São João Batista sono veri e propri ambasciatori della regione del Tejo, che combinano la tradizione locale con un approccio moderno alla vinificazione. La tenuta coltiva un'ampia gamma di varietà di uve nei suoi vigneti, con una forte presenza di uve rosse come la Touriga Franca e il Syrah, oltre a varietà bianche come la Fernão Pires.
La diversità dei terreni e il microclima equilibrato contribuiscono a creare vini di buona struttura, intensità aromatica e complessità. I vigneti biologici, che attualmente coprono una parte della tenuta, migliorano ulteriormente la purezza e l'espressione dei vini. Nel complesso, la produzione riflette l'identità della sottoregione del "Bairro", offrendo vini accessibili e rappresentativi del terroir di Tejo.
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