Quinta santa Marinha
(Cantina in Vinho Verde)
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Cantina e Vini
Quinta de Santa Marinha, situata a 245 metri di altitudine ed esposta a sud/sud-ovest, gode della massima esposizione al sole, ideale per produrre vini di qualità eccezionale. Immersa nella storia, la tenuta è profondamente legata alle tradizioni vinicole della regione. Il suo nome deriva dalla Cappella di Santa Marinha, uno dei simboli storici della zona.
Originariamente composta da diversi campi e appezzamenti un tempo conosciuti come "Quinta do Vale", la proprietà era attraversata da un antico sentiero pubblico, poi sostituito dalla strada che oggi divide la tenuta in due parti. L'area che circonda la cappella dedicata a Santa Marinha divenne poi nota come Quinta de Santa Marinha, in onore della santa che ne ispirò il nome.
Fin dai primi tempi, la tenuta si è dedicata alla produzione di vini bianchi e rossi. Qui prosperavano varietà tradizionali come il Loureiro, la Trajadura e l'Arinto, oltre a Borraçal, Espadeiro e Pical Pôlho. Oggi, Quinta de Santa Marinha combina la sua eredità con un approccio moderno e raffinato, concentrandosi su vini di alta qualità prodotti con uve Chardonnay e Merlot.
La modernizzazione nel corso degli anni è stata portata avanti con grande rispetto per l'essenza della tenuta e per l'ambiente naturale circostante, creando un ambiente sereno che fonde perfettamente viticoltura, storia e la bellezza della vita rurale.
Quinta de Santa Marinha offre un'esperienza autentica e intima nel cuore dell'Alto Minho, dove vino, natura e tradizione si fondono armoniosamente. La produzione rimane su piccola scala, consentendo un'attenzione meticolosa a ogni dettaglio e un profondo legame con la terra.
La tenuta produce Vinho Verde dall'uva Loureiro, una varietà tipica della regione, oltre a Chardonnay, Merlot e un delicato Rosé a base di Merlot. Ogni degustazione è accompagnata da piccoli stuzzichini a base di ingredienti locali e coltivati nella tenuta, offrendo una vera espressione del terroir circostante.
I visitatori potranno trascorrere un soggiorno piacevole e memorabile circondati da paesaggi mozzafiato. I padroni di casa condividono con passione le storie, la geografia della regione e l'arte di vivere bene. Gli ospiti possono ricevere consigli personalizzati per vivere esperienze regionali: dalla degustazione di specialità locali alla musica tradizionale, dall'equitazione alle passeggiate nei vigneti e alla scoperta dell'apicoltura.
Quinta de Santa Marinha è nota anche per la sua apicoltura, che produce un miele di alta qualità, naturale al 100%, che cattura l'essenza dei fiori e delle piante locali. È inoltre disponibile per la degustazione e l'acquisto una selezione di prodotti regionali come formaggi, salumi, marmellate e olio d'oliva, tutti accuratamente scelti per completare i vini e il miele della tenuta.
Immersa nella natura incontaminata, Quinta de Santa Marinha è un luogo in cui la semplicità incontra l'eccellenza, offrendo un viaggio indimenticabile attraverso i sapori, i paesaggi e le tradizioni del Portogallo settentrionale.
Servizi
Wireless Free
Parcheggio Gratuito
Navetta Aeroporto
Vendita Vino
Alloggi
Pet Friendly
Matrimoni